海南抗菌除臭包装袋效果的影响因素

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1．抗菌剂 

1)抗菌剂的化学组成

    海南抗菌除臭包装袋抗菌剂本身的结构、性能和状态是决定和影响抗菌剂抗菌性能的主要因素。应用的抗菌剂品种很多，包括有机抗菌剂、无机抗菌剂、光催化抗菌剂及天然抗菌剂等许多种类，每个品种对微生物的抗菌作用机理及抗菌剂低抑菌浓度(MIC)和高杀菌浓度(MBC)都不尽相同，因此不同抗菌剂的抗菌性能也不一致。

2)抗菌剂的分散状态

    抗菌剂在基材中的分散状态也是直接影响抗菌材料抗菌生能的主要因素之一。抗菌剂本身的存在状态很多，可以是固体颗粒、粉末、液体、淆液、乳液甚至气体。在抗菌材料中以固体形式存在的抗菌剂的颗粒大小、分布均匀性等因素都直接影响抗菌材料的抗菌性能。一般来说，以固体颗粒形式分散在抗菌材料中的抗菌剂颗粒越小，抗菌性能越好。所以在抗菌材料加工及使用固体抗菌剂过程中应该充分考虑加工过程中抗菌剂在基材中的分散情况，尽量使抗菌剂以小粒径颗粒存在于材料中。

3)抗菌剂的浓度

    海南抗菌除臭包装袋抗菌剂浓度越大抗菌性能越好，这一点很好理解。但是在实际应用中抗菌剂在材料中往往不是均匀分布在基材中，而是在材料中有一定的浓度分布梯度，即在同一抗菌材料中材料各个部分的抗菌剂浓度可能是不一致的。而真正起作用的抗菌剂浓度仅仅是材料表面层的浓度，材料整体的抗菌剂浓度并不能很准确地反映材料表面的抗菌剂浓度。利用这一点可以制备表面浓度和内部浓度不一致的梯度材料，保证表面抗菌剂一定的有效浓度，通过调节内部浓度控制抗菌材料的有效抗菌作用时间，合理经济地利用抗菌剂，降低抗菌材料的制备成本。

2．微生物

1)微生物种类和生理构造

    微生物种类极其繁多，各种微生物的生理结构都有所差异。如根据微生物的细胞结构可以明确地把生物细胞分成两个基本类型：一类称为真核细胞，其细胞中有明显的核膜包裹着细胞核，并有发达的膜系统；另一类称为原核细胞，细胞核不被核膜包围，只有核区，没有膜系统或膜系统不发达。除此之外，尚有一类微生物连细胞的基本形态和结构都不具备，称为非细胞型生物，如病毒等微生物。细菌也有很多种类，结构也不相同，如革兰氏阳性菌的细胞壁与革兰氏阴性菌就不同，革兰氏阳性菌中肽聚糖占细胞壁含量的90%，而在革兰氏阴性菌中只占5%～20%。此外，还有些细菌的细胞壁中不含肽聚糖，如产甲烷细菌、嗜盐细菌等，肽聚糖含量决定了细胞壁的坚韧性和多孔性。

    由于抗菌剂和微生物的作用是通过抗菌剂和微生物的特定结构相互作用进行的，因此结构的差异必然会引起不同微生物对同一抗菌剂的不同反应，具体的体现就是抗菌剂对不同的微生物有着不同的MIC和MBC，甚至部分抗菌剂对一种微生物具有优异的抑制和杀菌性能，而对另一种微生物可能完全没有作用。

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